Hoje teremos um assunto inédito! Nunca antes falei sobre isso no blog~
Adivinhem...hoje vou ensinas uma receita! Isso mesmo que você leu, hoje vou ensina-lo a cozinhar!!
Eu vivo me gabando que sei cozinhar hoje vou ajuda-los ^^
Hoje faremos uma torta/bolo de banana!!
Então vamos aos ingredientes:
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| a...ignorem a lata de milho ahah, isso foi para outra coisa XD |
Para o Bolo:
Bananas (vai depender do tamanho da sua forma, eu precisei de 5)
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de manteiga (também pode ser margarina)
4 ovos
8 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Para a calda:
1 xícara de açúcar
1/3 xícara de água
Modo de fazer:
Calda e bananas: Em uma panela misture o açúcar com a água. Leve ao fogo médio e deixe ferver, sem mexer, até engrossar. Deixe que esfrie, enquanto isso corte as bananas ao comprido em 3 fatias. Pegue a calda e espalhe pela forma. Arrume as fatias de banana na assadeira por cima da calda.
Claras e Massa: Separa a gema das claras e bata as claras até o ponto de neve (é quando ela fica bem branquinha e resistente, não se desfaz, realmente parecida com neve!). Em uma tigela mistura a manteiga com o açúcar até ficar cremoso, junte as gemas e misture bem. Depois que a massa já estiver homogênea pegue as claras em neve e misture até tudo ficar tudo uniforme. Agora só é preciso jogar a massa sobre as bananas e espalhar por toda a forma e levar ao fôrno médio por cerca de 30 minutos.
Caso queira pode, deixar o por a forma com o forno já pré aquecido. Para saber se o bolo já esta bom(faça isso só após os 30minutos) enfie um palito de dente no meio da massa, se sair limpo o palito o bolo já está bom, se sair com vestígios de massa deixe por mais um tempo.
E pronto! o seu bolo está pronto para ser servido! Basta vira-lo em cima de outro suporte e chamar o pessoal para comer! Um guarana gelado cai super bem para completar o lanche ^^
Espero que tenham gostado e bom apetite!
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